Сценарий ко дню повара для детского сада
Воспитатель: Ребята, сегодня у нас гости, и мы приветствуем их.
Дети здороваются.
Первый ведущий: Добрый день, девочки и мальчики! Сегодня мы расскажем вам об одной очень вкусной профессии. Я не буду называть, какая это профессия. Я буду читать про нее загадки, и эту профессию вы угадаете сами.
Жарим, варим и печем
И жара нам нипочем
Суп, компот, блины, омлет –
Приглашаем на обед.
У плиты стоим с утра.
Мы, ребята… (Повара)
Скажите, кто так вкусно
Готовит щи капустные,
Отличные котлеты,
Салаты, винегреты,
Все завтраки, обеды?
Вы уже догадались, какая это профессия?
Конечно же, это повар!
Кто такой повар на самом деле?
Повар – это человек, специализирующийся на готовке пищи. Можете ли вы представить, кто может работать в этой чудесной профессии? Любой человек, обладающий страстью к готовке, может стать поваром. Но довольно ли просто готовить?
Конечно, каждый может приготовить что-то простое для себя, например яичницу. Однако повар может превратить обычные яйца в нежнейший яичный суфле.
Повар – это не просто тот, кто приготовит блюдо по рецепту, но и тот, кто искренне любит свою работу, получает удовольствие от нее. Понятно, что готовка – это искусство, и для того, чтобы стать хорошим поваром, нужно учиться много лет.
Первый ведущий: А вы завтракали уже сегодня?
Дети: Да.
Первый ведущий: Насколько вам понравилось, как готовят еду? Была ли она вкусной?
Дети: Конечно, была.
Первый ведущий: Кто же приготовил еду в столовой?
Дети: Повар.
Первый ведущий: А знаете, во что такие повара одеваются? В обычную одежду или во что-то специальное?
Дети: Они носят специальную одежду.
Первый ведущий: Отлично, повар должен быть одет в белоснежный халат и колпак.
Колпак служит для того, чтобы волосы не попали в пищу.
Халат повара всегда должен быть без карманов и без пятен.
Повара не должны держать в карманах мелочи, такие как пуговицы, расчески или карандаши, которые могут случайно попасть в пищу.
Первый ведущий: А как вы думаете, перед приготовлением пищи повара моют ли руки?
Дети: Конечно, моют.
Первый ведущий: Верно! Повара перед приготовлением пищи обязательно моют руки с мылом, тщательно их промывают и вытирают сухим полотенцем. Они также поддерживают чистоту рук во время готовки. Для этого на кухне всегда есть раковина с горячей и холодной водой, а также мыло и полотенце.
Ведущий: Еще важно ли, что мы едим, для нашего здоровья?
Дети: Конечно, это очень важно.
Первый ведущий: Прекрасно! Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Мы должны питаться, чтобы быть активными, учиться, работать и играть. Ведь именно с помощью пищи мы получаем все необходимые витамины. Разные продукты содержат разные витамины, поэтому важно иметь разнообразное питание. Многие продукты требуют приготовления перед употреблением в пищу, и вот в этом повары нам помогают. Они встают рано утром, чтобы успеть приготовить завтраки для нас.”
В небе звездочка искрится,
Спит клубком усатый кот,
Только повару не спится –
Повар затемно встает.
Каша булькает легонько,
И яичница шипит,
И под вкусный шум и гомон
В спальни входит аппетит.
На кухне у повара есть предметы, которые ему помогают в готовке. Давайте попробуем отгадать, что это за предметы.
Второй ведущий: конкурс загадок.
Из горячего колодца
Через нос водица льется. (Чайник)
Первый ведущий показывает отгаданные детьми предметы, которые заранее приготовлены, объясняет их значение в работе повара.
Чайная подружка
Имеет два ушка,
Варит кашу, суп для Юли.
И зовут ее… (Кастрюля)
Суп, салат, пюре, котлеты
Подают всегда в … (Тарелке)
А на чай и простоквашу
Подставляй, дружочек … (Чашку)
Скажите, как назвать ее:
Все зубы в дырках у нее,
Но свеклу, редьку и морковку
Она перетирает ловко. (Терка)
Второй ведущий: Правильно, молодцы! А еще повару помогают в работе плита, на которой он готовит, ножи и весы для продуктов, лопатки для пирога. Для облегчения труда повара есть специальные электрические машины: мясорубка, машина для нарезки капусты.
Что же повар готовит на завтрак?
Что чаще всего едят на завтрак?
Конечно, кашу. Каша очень полезна. Повар тщательно промывает крупу и засыпает ее в котел с кипящим молоком, кашу обязательно нужно посолить и посластить. Каждый повар в работе проявляет фантазию. Ведь в каждое блюдо он может добавить что-нибудь необычное. Например, в кашу он может положить изюм или курагу, и каша сразу же станет вкуснее. А еще нужно сварить вкусное какао. Повар все успеет!
Что же теперь будет делать повар после завтрака? Может быть отдыхать?
Конечно же, нет. Ему ещё предстоит приготовить обед, а затем и ужин.
А сейчас, ребята, к нам выйдет гость особый,
Со всего, что сделал сам он, снимает пробы.
Каждый ремеслом его хоть чуть-чуть владеет,
Только так как может он, вряд ли кто умеет.
Без лосьонов и духов пахнет вкусно очень,
Руки чистые готов мыть с утра до ночи!
Он умеет отличать третье от второго,
Кто он просто угадать, это дети… (Повар)
В группу заходит повар, одетый в современную спецодежду, и вносит закрытую корзину.
Повар: Здравствуйте, ребята! Как вы думаете, что я вам принесла в корзине?
Дети: Игрушки….
Повар: Давайте посмотрим, что лежит в корзине (в корзине овощи).
Повар: Назовите, какие овощи я вам принесла.
Дети: Морковка, капуста, картошка, лук, свекла, кабачки….
Повар: Правильно. Во всех овощах содержится много витаминов, они очень полезные и их нужно есть каждый день. Что можно приготовить из овощей?
Дети: Суп, борщ, салат….
Повар: Где готовят еду?
Дети: На кухне.
Повар: Кто вам готовит?
Дети: Повар.
Повар: Правильно, повар. Эти овощи мы отдадим на кухню, и к полднику мы вам приготовим что-нибудь вкусное. Повар – это человек, который занимается приготовлением пищи. Повара называют настоящим волшебником, который может из самых обыкновенных продуктов приготовить очень вкусное блюдо, доставить людям радость.
В детском саду повар готовит вам замечательные блюда и балует вас каждый день. И вы, зная, как трудна работа повара, не забывайте говорить «спасибо». Перед тем, как приступить к работе, повар одевает белоснежный халат, тщательно моем руки. Как вы, ребята думаете почему? (Чтобы грязь не попала в пищу) Чтобы приготовить пищу, мы пользуемся инструментами и посудой. Вы знаете, какими? (Ножами, кастрюлями, сковородками, плитой)
Дети задают вопросы повару, на которые он подробно и доступно отвечает.
– Зачем нужно есть лук и чеснок?
– Как варят варенье?
– Как готовят торт?
Повар проводит игру-физкультминутку с флажками под фоновую музыку.
В магазин мы пойдём
И продукты там найдём.
Покупать мы будем дружно
То, что организму нужно.
Повар называет продукт, если он полезный, дети поднимают руки вверх с флажками, если нет – приседают.
- – Чипсы,
- – Фрукты,
- – Лимонад,
- – Рыба,
- – Творог,
- – Мармелад,
- – Жвачка,
- – Овощи,
- – Компот,
- – Чупа-чупс
- – И вкусный торт.
Повар предлагает детям поиграть в игру «да-нет».
Повар: Чтобы наши витамины с пищей хорошо усваивались, нужно соблюдать правила питания. Я вам буду сейчас называть правила, и если вы согласны со мной, то поднимите вверх руку с флажком. Если нет – не поднимаем.
– Перед едой надо всегда мыть руки с мылом.
– Овощи и фрукты можно есть немытыми.
– Есть нужно в любое время, даже ночью.
– Надо есть продукты, которые полезны для здоровья.
– Есть надо быстро.
– Пищу нужно глотать не жуя.
– Полоскать рот после еды вредно.
Повар предлагает в веселой эстафете «Овощи – в борщ, фрукты – в компот» сварить вкусный борщ и сладкий компот. Делит детей на две команды (у кого красные флажки – варят борщ, у кого зеленые – варят компот). Первая команда приносит по очереди из общей корзины только овощи для первого блюда, вторая команда – фрукты для компота.
Повар: Молодцы, ребята, какие вы хорошие помощники! Быстро справились с задачей. Я вам всем говорю «спасибо», и вы, ребята, не забывайте говорить «спасибо» тем, кто готовит для вас вкусные и полезные блюда.
Вы все сегодня были активны и дружны. Мне было интересно с вами общаться. До свидания, до новых встреч.
Повар уходит.
Ведущие: Помните, ребята, что человек славен трудом. Важен труд каждого человека, а значит и каждого из нас. Очень важно, чтобы каждый научился трудиться и добросовестно выполнять порученную ему работу. Чтобы вы были здоровыми и веселыми, мы приготовили для вас сюрприз – витаминное угощение (сладкие бананы) и раскраски с овощами и фруктами. Ведущие раздают детям бананы и раскраски. Благодарим вас за внимание!