Сценарий познавательной программы о деревянной ложке – символ русской культуры
Ведущий 1: Века бережно хранят культурное наследие, передавая его из уст в уста, от сердца к сердцу.
Россия – кладезь самобытных праздников, обрядов, преданий, песен и танцев, что расцветают в каждом поколении.
Мы – наследники этого богатства, и наша задача – оберегать и приумножать его, ведь в нём отражается душа нашей Родины.
Наша земля – сокровищница неисчислимых богатств, но истинная ценность заключена в культуре, в её способности стирать границы и сближать народы.
Понимание – ключ к дружбе, миру и согласию между разными культурами. Каждый народ уникален, его традиции и песни – это живописное полотно, на котором отражаются характер и уклад жизни.
Ведущий 2: Издревле русские мастера славились искусством резьбы по дереву. Секреты изготовления деревянных ложек передавались из поколения в поколение, создавая уникальное наследие.
(Видео)
Ведущий 1: Лингвисты полагают, что слово «ложка» берет свои корни от слова «лог», означающего углубление, низину. Этот простой, казалось бы, предмет – неотъемлемая часть нашего быта, будь то обед, ужин или завтрак.
Ложка – это не просто утварь, это символ с богатой историей. Как только пища обрела жидкую форму, человек был вынужден изобрести ложку. В народе её не зря называют «многоликой».
Ведущий 2: Для создания подлинных шедевров – деревянных ложек – используют экологически чистые материалы: липу, осину, клён, и рябину. Поэтому приём пищи такой ложкой – забота о здоровье.
Дерево не влияет на вкус блюда, сохраняя его первозданность. В старину ложка была ценным предметом, её носили с собой, за поясом или в голенище сапога. Без личной ложки в гости не ходили. Хозяин дома не предлагал гостю свою ложку, а ждал, пока тот достанет свою.
Ведущий 1: История деревянной ложки насчитывает более десяти веков. До её появления люди ели руками. Исследуя прошлое ложки, приходишь к выводу о её почтенном возрасте.
Самая древняя из известных находок – ложка из обожжённой глины. Она была хрупкой и годилась только для мягкой пищи. Форма её представляла собой полусферу с ручкой.
Ведущий 2: Позднее стали делать ложки из камня. Они были тяжелыми, неудобными и также не отличались прочностью.
Ведущий 1: Прообразы современных ложек появились в Древнем Египте. Их украшали драгоценными камнями, и позволить себе такую роскошь могли только богатые люди. Ложки делали из слоновой кости или рогов животных. Их использовали не только для еды, но и как мерные и косметические инструменты.
Ведущий 2: В разных странах использовали разные материалы: дерево, слоновую кость, раковины, бронзу и серебро. На Руси до XVIII века безраздельно господствовали деревянные ложки. В словаре Даля можно найти множество названий ложек: боская, межеумок, тупоносая, разливная, носатая, бутырка, белая, полубоская, тонкая и многие другие.
Ведущий 1: Первое упоминание о «деревянных ложках» встречается в «Повести временных лет» в 996 году, где описывается пир у князя Владимира. Во время этого пира дружинники возмутились, что их угощают не серебряными, а деревянными ложками. Князь Владимир Красно Солнышко, хоть и скрепя сердце, но опустошил казну, чтобы удовлетворить требование дружины.
В дружине состояло 500 человек, и каждая ложка весила 200 граммов. Так в России появились серебряные ложки. Позднее в состоятельных домах всегда держали столовое серебро. Однако деревянные ложки продолжали бытовать на Руси, и чтобы придать им привлекательный вид, их расписывали различными узорами. Развитие металлургии постепенно вытесняло деревянные предметы из повседневной жизни.
Ведущий 2: На Руси смекалистый народ Себе и жнец, себе и швец, А на ложках он – певец!
Ведущий 1: Хохлома и Псков, Тула и Ростов, Вятка и Смоленск – Ложка – русской деревни блеск!
Ведущий 1: На Руси ложки стали делать очень давно. Простой люд издавна ел щи да кашу деревянными ложками, а многие умельцы не только изготавливали, но и расписывали их. Этот предмет стал отражением народной культуры и самобытных традиций, очаровывая своим колоритом и неповторимостью. Деревянные изделия не только красивы, но и экологичны. Использование их безопасно и полезно для здоровья.
Ведущий 2: Ложкарный промысел процветал по всей России. Жителям сёл и деревень, расположенных вдоль берегов Керженца и Узолы, на неплодородных землях редко удавалось собрать богатый урожай. Поэтому подсобные промыслы по дереву стали основным источником дохода.
Ложки вырезали из липы: они получались легкими и удобными, не нагревались от горячей пищи. Мастера подходили к делу с фантазией, создавая расписные, вырезные, неповторимые экземпляры. Их называли ложкарями или ложечниками, и они пользовались особым почётом. За отдельную плату мастер мог вырезать имя владельца или даже фамильный герб. Дерево для изготовления ложек заготавливали в мае. Вырезать настоящую деревянную ложку – непростая задача, требующая от мастера полной самоотдачи и таланта.
Это целое искусство, которому учатся годами. Сначала столяру нужно определиться с формой ложки: круглая или овальная, ведь каждая имела своё назначение и название.
Ведущий 1: Изготовление деревянной ложки проходило в два этапа.
Первый – раскалывание чурбана на баклуши. Второй – обтесывание баклуши вчерне. Первые этапы часто доверяли детям. Отсюда и пошло выражение «бить баклуши», которое изначально означало выполнение простой работы, а позже приобрело значение безделья. На заключительном этапе готовую ложку скоблили ножом, ошкуривали и полировали. Резчик использовал особый ложкарный топорик, рашпили, резцы, тесло и нож. Опытный мастер тратил около 20 минут на изготовление деревянной ложки, начиная с простейшей заготовки – баклуши.
(Видео «Технология изготовления деревянной ложки»)
Ведущий 2: Форма ложек совершенствовалась веками. С появлением более прочных материалов наши деревянные ложки превратились в произведения искусства. Они популярны не только в России, но и за рубежом, где их приобретают в качестве сувениров. Легкие, расписные, красивые, они никого не оставляют равнодушными.
Ведущий 1: С ложками на Руси связано множество поверий:
Ведущий 2: — Положить лишнюю ложку – к гостям.
Ведущий 1: — После обеда хорошо облизать ложку – к счастливому браку.
Ведущий 2: — Две ложки в одной посуде – к скорой свадьбе.
Ведущий 1: — Забыть убрать ложку после обеда – к приходу гостя.
Ведущий 2: — Упала ложка – придет женщина.
Ведущий 1: — Нельзя стучать ложкой по столу – к неприятностям и сплетням.
Ведущий 2: — Стучать ложкой по тарелке – к скандалу.
Ведущий 1: Ложки были неотъемлемым атрибутом в гаданиях. В кадку с водой клали ложки по числу родственников, отмечая, где чья. Затем воду взбалтывали. Утром смотрели: если все ложки вместе, значит, в семье все останутся в течение года; если чья-то ложка отделилась, то этот член семьи в этот год покинет её – выйдет замуж, женится или переедет.
Ведущий 2: Город Семёнов в Нижегородской области, расположенный в глубине керженских лесов, по праву называют «Ложкарной столицей» России. Здесь бережно хранят, приумножают и передают из поколения в поколение традиционный промысел предков.
Ведущий 1: памятник Семену-Ложкарю установлен в городе Семенов в 1999 году. Уникальные экспонаты хранятся в музеях ложек по всей стране. Давайте посмотрим на самые большие деревянные ложки России!
Ведущий 2: Самая большая в мире деревянная ложка находится в Белоруссии, в Минской области, в городке Березино. Длина этого необычного изделия, созданного мастерами резьбы по дереву Евгением Осиповым, Владом Маковецким и Александром Поскробко в 2016 году, составляет 24 метра. Ложка, названная «Цмок», создана из великан-дуба и является произведением народного искусства, претендующим на место в Книге рекордов Гиннеса.
Ведущий 1: А в Новосибирске создана самая маленькая ложка в мире. Микроминиатюрист Владимир Анискин изготовил её из скорлупы грецкого ореха. Размер ложки составляет 2,4 мм, и она помещается в игольном ушке. Мастер потратил на её создание 18 минут, и попытка оказалась успешной не с первого раза.
Ведущий 2: Деревянные ложки – это еще и прекрасный музыкальный инструмент. При соприкосновении они издают удивительно гармоничные и чистые звуки. В плясовом азарте в ход шли не только ложки, но и сковородки, тазы, печные заслонки, самоварные трубы, кастрюли – всё, что могло издавать звук.
В игре на ложках используют расписные ложки, ложки-веер, в сочетании с деревянными маракасами, трещотками, хлопушками. Играют как на расписных, так и на простых ложках. Ложки с бубенчиками и ложечный веер с бубенчиками также используются в качестве музыкальных инструментов.
Ведущий 1: Ложки – инструмент простой, Но заводной такой! Ритм умелый задают, Всех плясать зовут!
Ведущий 2: Ложки – не рояль, конечно, Но в них что-то есть сердечное. Есть и трели, и полёт, Струн виолончели звон!
Ведущий 1: Если ложкарь – виртуоз, Исполнит всё, что преподнёс Импровизацией своей Для публики почтенной всей!
Ведущий 2: Дерево всегда будет в цене. И сегодня, когда нас окружает пластик и синтетика, возвращение к натуральным материалам – это не просто дань моде, это забота о себе и о будущем нашей планеты.
Деревянная ложка – не только символ русской культуры, но и частичка природы в нашем доме.
Ведущий 1: Наша программа подошла к концу. Мы надеемся, что вы узнали много нового и интересного об этом удивительном предмете – деревянной ложке. Помните о наших традициях, берегите наше наследие и цените мастерство народных умельцев!
Ведущий 2: До новых встреч! Пусть звон народной ложки всегда звучит в ваших сердцах!
(Звучит веселая народная музыка, ведущие прощаются со зрителями.)
